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研究发现咖啡功效新靶点:可抗氧化和抑制肾癌
作者:     发表时间:2020-10-20    [浏览量:2]
摘要:  中新社昆明10月15日电 记者15日从云南农业大学得悉,近期,该校教授盛军科研团队发现咖啡因健康功用的两个新靶点,提醒了咖啡抗氧化和抗肾癌的分子机理,为咖啡......

  中新社昆明10月15日电 记者15日从云南农业大学得悉,近期,该校教授盛军科研团队发现咖啡因健康功用的两个新靶点,提醒了咖啡抗氧化和抗肾癌的分子机理,为咖啡因的广泛应用供给了科学依据。
  长期以来,人们对咖啡因健康功用的研讨一向未能说明其成效的靶点,使咖啡健康成效的分子机理研讨进展缓慢。
  盛军研讨团队经过分子互作技术研讨发现,咖啡因可以直接与细胞线粒体中一个重要的去乙酰化润饰酶(SIRT3)结合,说明晰咖啡因直接与细胞线粒体中SIRT3结合,增强其生物学活性,可以活化过氧化物歧化酶2(SOD2),铲除紫外线照耀时线粒体中发生的氧化自由基效应的分子机制。研讨结果表明,咖啡因有用改进了紫外线辐射诱导的皮肤损害,为咖啡因应用于防紫外线护肤用品开发供给科学依据。
  此外,研讨还发现,咖啡因可以与细胞内葡萄糖代谢相关的酶(葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,G6PDH)结合,按捺其生物酶活性,调理氧化复原稳态,然后按捺肾癌的开展,提醒了咖啡因按捺肾癌的分子机制。该研讨结果为咖啡因用于肾癌的防治供给了头绪。
  相关研讨成果于近来宣布在世界期刊《Frontiers in Developmental and Cell Biology》上。(完) 日期:2020-10-16  

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